║2010 USA║ 亞特蘭大 Murphy's Restaurant－║H‧時光旅行║

此行吃了不少美式和韓國餐點，在亞特蘭大有很多韓國人，因此韓式餐館口味道地，非常好吃，我們曾到一間韓式餐廳吃了兩三次都還想一吃再吃。而美式餐廳中讓我最印象深刻、口味最佳的就是Murphy's Restaurant，雖說它是間正規的餐廳，還有許多的藏酒，但它提供的Brunch一樣不遜色。

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走進小小的餐廳門後，映入眼簾的是一間明亮舒適的空間，Murphy's 採用黃色為餐廳設計基調，營造出溫馨卻又帶點摩登的風格。除了一進門時，有一區半戶外的座位外，裡面更有酒吧吧台區和室內座位，不習慣在外猛曬太陽的我們自然是選擇了室內區域入座。

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餐廳內部非常大，過一道門又是另一區不同的空間。

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我們選了只有週末才提供的brunch餐點，點了道什麼都來一點的雞肉三明治、沙拉及南瓜濃湯套餐，沙拉的鮮甜清脆自然不在話下，南瓜濃湯則出乎我意料之外的好喝，平時不太愛喝濃湯類的我，第一次喝到這麼濃稠卻又順口的濃湯，

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當然最讓我驚艷的就是雞肉三明治了，外層是採用烤得香脆的雜糧土司，內餡夾著生菜、番茄、鮮嫩的雞肉，還有炸洋蔥絲，原先孤陋寡聞的我還一時半刻嚐不出這個香脆的食材是什麼，居然能讓三明治的口感變得這麼豐富，後來才發現就是這炸洋蔥絲的功勞，當然三明治內的醬汁也功不可沒，能將平凡的食材提昇至另一個層次，這真是我這輩子最印象深刻的一個三明治了。

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