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P1060722

蒜苗炒香腸以前從沒吃過也沒看過這樣的組合，是這次過年時幫忙婆家的嬸嬸做菜時學來的。

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蒜苗 香腸

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 P1060721 

爸爸自從退休後生活變得悠閒，除了偶爾忙忙兒女們工作、學業與人生大事外，平時的興趣大概就是做做料裡打發時間。而爸爸最得意的料理之一，大概就是得自奶奶真傳的蘿蔔糕吧！除了奶奶給的配方外，爸爸也學著自己調整研發出屬於自己的味道。

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蘿蔔糕 白蘿蔔

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P1060232 

蔥煎豆腐是爸爸的拿手料理，看似簡單的滋味，卻是我離家後，想吃家常菜時都會回想起的料理。

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豆腐 蔥 素蠔油

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P1060200  

這天的油飯是婆婆給的，而上頭的香菜則是阿嬤親手種的，撒上香菜的油飯看起來特別讓人食指大動，如果能再淋上一點甜辣醬就更棒了！

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香菜 油飯

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P1060683  

今天的主角是毛豆栗子炊飯，材料和作法都十分簡單，先拿了冰箱冷凍庫的毛豆和栗子出來，解凍清洗後，先將栗子切成小塊狀，便連同毛豆丟入洗好的米中一同浸泡約半小時。

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毛豆 栗子 炊飯

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P1060248 

不得不說這是一道靈機一動的料理，吃過包青蔥的肉捲，卻沒吃過包蒜苗的肉捲，沒上網查過是否有同樣的食譜，就和J兩人亂做一通嘗試看看囉！

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蒜苗 牛肉 牛肉捲

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P1060290

妹妹總是愛上市場買些小尾的魚，我對魚是一竅不通，除了易分辨的白帶魚、白鯧魚、鰻魚、肉魚、鯛魚及黃魚之外，各種魚對我來說長得都差不多，實在很難叫出牠們的名字，今天的料理姑且就叫牠烤魚吧！

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小烤箱 烤魚 魚

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