韭菜是個好種易長四季皆有的蔬菜，所以在我家的冰箱裡，幾乎每週都不缺乏鄉下阿嬤提供的鮮嫩韭菜，韭菜能做的料理很多，其中簡單又美味的就是韭菜炒蛋了，今天稍稍多加了白飯進去，就變成了一碗可口的韭菜蛋炒飯囉！
- Jan 20 Fri 2012 11:06
║手作料理║ 韭菜蛋炒飯＆九層塔醬燒茄子
- Jan 20 Fri 2012 10:36
║手作料理║ 韭菜香菇炒米苔目＆燙地瓜葉
鄉下阿嬤親手做的米苔目跟常見的不太一樣，不是長又Q彈的口感，而是小又細的模樣，吃起來也沒這麼彈口，這天心血來潮直接做了道炒米苔目，材料很簡單就只配上香菇及少許的韭菜，將這兩樣先爆香後，再放入米苔目一同拌炒，食用前再加上一些老干媽辣椒醬，不管是外觀及口感都像是一道偽炒飯料理 :p
- Jan 17 Tue 2012 16:55
║手作料理║ 紅酒燉牛肉＆炒蛋＆DONQ麵包
║手作料理║ (5)
