St.Regis的早餐是此行期待的重點之一,儘管前一夜很晚才入睡,隔天還是一大早就迫不及待地起床享用這豐盛的早餐。早餐是7:00~11:00在Boneka餐廳享用。一入門就有服務人員帶位並確認房號,早點去可以坐在靠窗邊較好的位子,我們這次大約快八點去,餐廳人都還不多。
麵包區擺著各式各樣麵包。
一旁還有提供許多起司、堅果等。
餐廳挑高,採光很明亮。
早餐除了自助式之外,也可用桌上的menu點餐,如需要中文菜單可以跟服務人員索取。
我們入住四晚,因此也吃了整整四天的早餐,把所有menu上想吃的東西都至少點了一遍。經典的牛排絕對不能錯過,雖然小塊但肉質還不錯。
加點時選了不加蛋的牛排。
龍蝦炒蛋捲,除了一兩塊龍蝦肉擺在外,大部分的肉都跟蛋包在一起了,有一點點腥味,自己沒有很愛。
不加蛋的龍蝦肉,賣相就差了。
生蠔是一顆生的、一顆焗烤,我吃了生的那個,還算新鮮,J 說焗烤的也不錯。
龍蝦魚子醬,其實是放鮭魚子,龍蝦肉在最底下,這道腥味很重,不合我們胃口。
牛肝醬蘑菇培根麵包,看起來很可口的一道,旁邊還擺了一整罐類似甜菜根的醃製品,不過牛肝醬我自己不太喜歡。
炒蛋白搭配香腸,只能說蛋白吃多了會膩。
愛吃生魚片的J 硬要點的生魚片,但評價普通。
印尼炒麵,除了炒麵還附上蝦餅和一支蝦子沙爹,旁邊還有辣椒沾醬,這道很好吃,我們點了兩三次。
印尼炒飯,服務生就會自動端著詢問每桌,炒飯上有加一點蛋皮等,吃起來有些微辣辣的,也很美味。
可頌法式吐司,比較像是甜點,也很好吃。
pancake是在甜點區拿的,那裡有時會提供一些現做的餐點,pancake很好吃,不過上頭放的是奶油不是冰淇淋。
自助區也有多種口味的優格,都一杯杯裝好了,也都不錯吃,我拿了最愛的草莓優格和草莓。
配著麵包吃的奶油和起司們。
自助區有各式各樣的水果,懶得吃水果,也有這種已經切丁mix好的水果杯,真的很適合懶得咬的人。
除了吃的之外,喝的也很多,一入坐服務生就會問需不需要茶或咖啡,點了熱茶,就會送上一大壺兩人都喝不完的茶。
在Menu上也有各種果汁可選擇。
濃郁的芒果汁,比較像是冰沙,但不是真的芒果味。
柳橙汁
J硬要點的草莓汁。
草莓奶昔很多人推薦,也很不錯。
百香果奶昔,不過峇里島的百香果長得很不一樣,味道不同,很普通。
瑞吉冰茶,味道很特別。
好喝的特調芒果冰茶,很好喝,是桌邊服務送來的,menu裡沒有。
連續吃了四天的St.Regis早餐,第一天很新奇什麼都想嘗試,第二天第三天挑好東西吃,直到第四天填飽肚子就好,可見再豐盛的早餐連續一直吃也是會膩口,不過回想起來還是會希望以後有機會再吃到這麼豐盛的早餐。
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